mardi 26 août 2014

LE THYM

Le thym, bien connu pour son utilisation en cuisine, a des effets bénéfiques pour notre santé et nous pouvons l'utiliser sous différentes formes.

En effet, le thym est excellent pour notre santé, notamment pour lutter contre le rhume ou un état grippal, mais est aussi vivement recommandé pour les personnes ayant des problèmes digestifs. On le recommande en tisane pour les problèmes de ballonnement et d'aérophagie. Il est aussi utilisé en bain de bouche pour lutter contre les gingivites et les aphtes.




TISANE DE THYM 

Pour cela, rien de plus simple. Il suffit de faire bouillir de l'eau, d'y ajouter le thym
(2 cuillères à café de thym par tasse)  et de laisser infuser 5 mn. 
Ne pas le laisser infuser plus longtemps, sinon attention à l'amertume !!!
Vous pouvez ensuite le sucrer comme bon vous semble, soit avec un peu de miel, très bon aussi pour lutter contre le rhume, ou tout simplement par du sucre blanc ou roux. Tout dépend des goûts de chacun.

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